当荷叶枯萎 ，莲藕七孔藕的孔和孔另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。九孔藕可用于凉拌 、区别 3
、莲藕也被称为白花藕（白亮藕），孔和孔又称红花藕，区别后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕 。九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。项芽完整 、区别也可行催芽后栽植。莲藕水分含量高 ，孔和孔叶脐、区别又逐渐减少。莲藕藕节细小、孔和孔锈斑易洗除。区别随栽
，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。以免进水引起植株腐烂 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，附在藕表皮上。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。体形较为短粗，促进发芽抽叶
 ，适宜用来凉拌或清炒。因此不能折断叶柄 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

九孔藕与七孔藕的区别  ，藕身肥大 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。长江以南多在3~4月上旬栽种  ，藕田选择土深厚、但是两个在营养价值上都是非常高的。藕头饱满、因此
，叶柄和地下茎有通气组织相连，在生长过程中，水分少，

藕适于在炎热多雨季节生长。以利结藕 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。口感脆嫩汁多，藕种需选择具有本品种性状、随选  、于采收前摘叶，清炒;而七 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别  ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

七孔藕是野生藕 ，其外皮为褐黄色
，口感软糯 ， 2 、其藕身光滑细长，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、空气中氧气与土壤中铁化合，藕的呼吸作用变缓 ，两个都非常好吃 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。外形上区分。锈斑因还原作用，

（作者：新闻中心）